チーズin野菜メンチの画像

Description

野菜をたっぷり入れてお肉節約☆

材料 (4個分)

100g
1/4個(小さめのキャベツ)
5センチ位
1/4~1/2個(お好みで)
1個(5mm角位に切る)
1個
☆パン粉
大さじ2位
少々
☆塩コショウ
少々
☆ナツメグ
少々
適量
★パン粉
適量
1個

作り方

  1. 1

    キャベツは粗みじんぎりにして塩揉みして水気をしっかり切る。玉ねぎ、ニンジンはみじん切りにする。

  2. 2

    ボールに肉、野菜をすべて入れ☆の調味料をすべて入れこねる。

  3. 3

    ★でフライの準備をしてこんがりキツネ色に揚げて完成♪

  4. 4

コツ・ポイント

大きくすると中が半生になるので小さめが良いかもです。半生だったらレンジでチンして中まで火を通しましょう☆小さめにすると6個位出来ると思います★

このレシピの生い立ち

野菜がたくさんとれてボリューム感も得られるおかずを考えました☆
レシピID : 805541 公開日 : 09/05/11 更新日 : 09/05/11

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