ライ麦全粒粉のハードソフトなパン
Description
ハードソフトな美味しいパンが焼けました。
予定変更ながら、そこそこいいものが焼けました＾-＾；
予定変更ながら、そこそこいいものが焼けました＾-＾；
つかけい
材料
作り方
コツ・ポイント
ホントは表面に粉を振ってクープを入れるつもりが忘れちゃってたので、粉を振ってお化粧してみてください＾＾；（ライ麦粉がいいですね、そのときは）
このレシピの生い立ち
飾りパンを焼く予定で仕込んだ生地を吸水多めにしてしまい。生地を破棄するわけには行きませんのでハードソフトなパンに仕上げました。
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つかけい
