ライ麦全粒粉のハードソフトなパン
Description
ハードソフトな美味しいパンが焼けました。
予定変更ながら、そこそこいいものが焼けました^-^;
予定変更ながら、そこそこいいものが焼けました^-^;
材料
作り方
コツ・ポイント
ホントは表面に粉を振ってクープを入れるつもりが忘れちゃってたので、粉を振ってお化粧してみてください^^;(ライ麦粉がいいですね、そのときは)
このレシピの生い立ち
飾りパンを焼く予定で仕込んだ生地を吸水多めにしてしまい。生地を破棄するわけには行きませんのでハードソフトなパンに仕上げました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)