覚書】とろとろサンラータン風うどん

冷凍うどんを水300ccで茹でる。

鶏がらスープの素・醤油をいれ、水溶き片栗粉を回し入れ、溶き卵を回しいれる。

最後に酢を入れて日と混ぜする。