カボチャのドリア☆
作り方
-
-
1
-
カボチャの種とワタを取り、小さくカットして耐熱皿に入れる。軽く水を振り、レンジで柔らかくなるまでチンする。
-
-
-
2
-
玉ねぎは薄切りにしそれを半分に切り、鶏肉は少し小さめにカットする。フライパンに油を熱し、それらを炒める。
-
-
-
3
-
2にご飯を入れ、炒め合わせる。ケチャップと塩コショウで味付け。基本ここはお好きな感じでOK☆濃すぎない方がいいかも。
-
-
-
4
-
別のフライパンに、ホワイトソースの材料の★マークを入れる。必ず弱火で!焦げ付き注意!よーく混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
よく混ざったら、牛乳とコーヒーフレッシュを入れる。だまになりやすいので、気をつけて入れてください!頑張ってまぜまぜ!
-
-
-
6
-
塩コショウで味付けをする。ここもお好きな感じでOK。
-
-
-
7
-
耐熱皿にご飯をよそり、ホワイトソースをかけカボチャを乗せる。1番上にチーズを好きなだけかけちゃいましょう☆
-
-
-
8
-
オーブンでチーズがいい具合に溶けて焼けたら出来上がり☆ほくほくであちちなうちにたべましょう!
-
コツ・ポイント
ホワイトソースは少し固めなので、もし柔らかめが好きであればもう少し牛乳を足して下さい。塩コショウで少ししっかり目に味をつけるといいかも!コーヒーフレッシュが結構いい役割してくれます!ぐっじょぶ(笑)
このレシピの生い立ち
こうしたら美味しいかなって考え、自分で作ってみた1品☆それが上手くいった模様で、旦那さんに誉められました(*^_^*) とっても簡単なので、1度食べてみてください☆写真は目分量で作った時のなのでソースが足りず(笑) 次作ったら変えますね☆