ふっくら柔らか❤豆腐ハンバーグの画像

Description

ふっくら♡柔らか♡ジューシー♡な我が家の豆腐ハンバーグです(^∀^)ノ★

材料 (4人分)

400~450g
2個
大さじ5
マヨネーズ
大さじ2と1/2
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

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    食パンはちぎって、牛乳に浸しておく。

  2. 2

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    玉ねぎはみじん切りにし、茶色っぽくなるまで炒める。

  3. 3

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    ①と②を混ぜ、他の材料も全て混ぜ合わせる。

  4. 4

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    膨らむので、真ん中にくぼみを作るようにして丸める。

  5. 5

    写真

    表面に焼き色がつくまで焼いたら返して、蓋をして焼く。色がついたら完成★

  6. 6

    写真

    ハンバーグのタネが余ったら・・・こちらもどう?
    レシピID:808853

コツ・ポイント

生地が柔らかいな~と思った方は、材料を調整してください。

このレシピの生い立ち

母の日に作ったハンバーグ♡
レシピID : 808818 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/16

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