★ビビンバ風の節約丼☆の画像

Description

少し薄味のヘルシー料理★

材料 (4人分)

豚もも 薄切り
250g
★料理酒
大さじ2
★テンメンジャン
大さじ1.5
★しょうがすりおろし
小さじ1
★にんにくすりおろし
小さじ1
1/3本
適量
適量
小さじ2
☆ゴマ油
大さじ2.5
☆酢
大さじ2
☆醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、★を揉みこむ。

  2. 2

    写真

    大根は千切りにして、塩でもむ。10分程度おくと、水気が出るのでよくしぼり、☆でよく和える

  3. 3

    写真

    フライパンに適量の油を引き、豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    ご飯の上に、②、③、キムチ、のりを乗せたら出来上がり★

コツ・ポイント

温泉卵をトッピングしても◎!

このレシピの生い立ち

ビビンバが食べたくて・・・w
レシピID : 808837 公開日 : 09/05/15 更新日 : 09/05/15

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