ヘルシーシチュー
Description
牛乳で作るシチューです。市販のルーを使わずにできちゃいます!
材料
(2人分)
小1本
小1個
小1個
200~300CC
200~300CC
コンソメ
小1~2
塩コショウ
少々
小2ずつ
作り方
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1
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2
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少量の油をひき、ウインナーを炒める。火が通ったら、1の具を更に炒める。塩コショウを入れる。
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3
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水を入れ、ジャガイモや人参がやわらかくなるまで煮る。
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4
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牛乳を入れ、コンソメ入れる。
自分好みの味にしてね☆
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5
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火を止め、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜はあらかじめレンジでチンしておくと、早く調理できます。ガス代の節約にも♪
このレシピの生い立ち
おばぁちゃんが毎日毎日牛乳をくれるので、処理に困って考え出したレシピです(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)