ヘルシーシチュー

ヘルシーシチュー
牛乳で作るシチューです。市販のルーを使わずにできちゃいます!

材料 (2人分)

☆人参
小1本
☆玉ねぎ
小1個
☆ジャガイモ
小1個
☆ウィンナー(ベーコンやささみでも可)
小3本
200~300CC
牛乳
200~300CC
小1~2
塩コショウ
少々
水溶き片栗粉(水+片栗粉)
小2ずつ

1

写真

2

少量の油をひき、ウインナーを炒める。火が通ったら、1の具を更に炒める。塩コショウを入れる。

3

水を入れ、ジャガイモや人参がやわらかくなるまで煮る。

4

牛乳を入れ、コンソメ入れる。
自分好みの味にしてね☆

5

火を止め、水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら出来上がり。

コツ・ポイント

野菜はあらかじめレンジでチンしておくと、早く調理できます。ガス代の節約にも♪

このレシピの生い立ち

おばぁちゃんが毎日毎日牛乳をくれるので、処理に困って考え出したレシピです(笑)
レシピID : 809414 公開日 : 09/05/16 更新日 : 09/05/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

11/03/18

写真

めっちゃ美味しかったです!!牛乳沢山いれました!

サチピー

ほかほかあったかそうですね!つくれぽありがとう!

10/02/02

写真

白菜・南瓜・しめじなど計7種類で♪ヘルシーで美味しい!

りぃぼぅ♪

わぉ!具だくさんでおいしそう♪

09/09/17

写真

蕪・人参・しめじ・チンゲン菜で作りました。簡単でヘルシーで美味♪

みにまめ

すっごくきれいでおいしそう!!つくれぽありがとう☆

09/05/20

First tsukurepo mark
写真

簡単に出来てヘルシーなんて最高!シチュ-好きな私も大満足でしたv

☆がんちゃん☆

初つくれぽありがとう!とってもおいしそう☆