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りんごはさいの目にし、塩水で洗っておき、水切りを。
a.を投入し、中火にかける。水気が出てきたら弱火にし、りんごが柔らかくなるまで煮る。
☆りんごの変色が気になる方は2.にレモン汁少々入れてください。
引き続き、弱火。 バターを投入し混ぜる。その後、小麦粉、牛乳を加えて、とにかく混ぜ続ける。
粉が消えたら出来上がり。
KK母ちゃん
KK母ちゃん
