✿ブロッコリーとしめじのごまドレ和え✿

✿ブロッコリーとしめじのごまドレ和え✿
ごまドレッシングだけの簡単な和え物です。.:*・゚★
あと1品欲しい!という時などにおすすめです♪

材料 (4人分)

ブロッコリー
1株
しめじ
1パック
ごまドレッシング
大さじ5(お好みで♪)
ごま
適量
少々

1

ブロッコリーを洗い、食べやすい大きさに切って、茹でる。
この時、塩を少々入れる。

2

じめじを食べやすい大きさに分け、茹でる。

3

写真

茹でたブロッコリーとしめじをよく水切りしてから混ぜる。

4

写真

ごまドレッシングを入れてよく混ぜ合わせる。
器に盛り付けて、ゴマを適量振りかけて完成☆

5

写真

今回使ったドレッシングはこちらです。
というか、ごまだれです。

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹でる際に、キレイな緑にするために塩を入れるので、後から水分が出てくるため、ドレッシングで和えるのは食べる直前がおすすめです☆

このレシピの生い立ち

うちの母直伝のレシピです♬♫(レシピというほどでもありませんが 笑)
レシピID : 810504 公開日 : 09/05/17 更新日 : 09/05/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/04/26

写真

ごまドレ×いりごまのwのごまで香ばしさ最高でした(≧∇≦)

二角形

ゴマづくし♪美味しそうなつくれぽありがとうございます(^^)

12/01/13

写真

ごまだれって必ず残っちゃうんだよね~☆活用出来て嬉しい

シャンプーハット

美味しそうなれぽありがとう!また是非ごまだれ消費に♪

11/06/02

写真

しめじ無しでゴメン☆美味しい1品に感謝!パパ弁in♪

MOMOパンダ

お弁当にありがとです♡お役に立てて嬉しいです♪

10/10/18

写真

あっという間に美味しい一品出来上がり♪旦那弁当に助かりました♡

uuu

旦那様のお弁当に可愛く作って頂いて感謝♡盛り付けも綺麗~♡♡

りむゆらマンマ 2009年05月24日 20:13
しょーこさん❀
はじめまして(^O^)
あぶりホタテカルパッチョに素敵なれぽ、ありがとうございました(^-^)
ホタテちいさい・・・?とっても豪華に見えましたよ!
綺麗な色合い、盛りつけまで同じように嬉しいです(^O^)

これからもよろしくおねがいします(@^^)/~~~
☆しょーこ☆ 2009年05月25日 08:30
>りむゆらマンマ様

コメントありがとうございます!
カルパッチョ、家族に好評でした!!
本当に素敵なレシピ、ありがとうございました♪

こちらこそ、これからもよろしくお願いしますm(_ _)m
まるごーる 2009年06月02日 08:53
しょーこさん♪

こんにちは!はじめまして☆

りんごの飾りきりとレタスの胡麻和えのレポありがとうございました♫♬
とっても美味しそうにくださって嬉しいです♪
本当にありがとうございました(◕ฺ∀◕ฺ)❤

二つもレポを頂いて感激です(❀´∀`❀)ノ
のんびり気まぐれな私ですが、これからもどうぞよろしくお願いします♪

ありがとうございました!
☆しょーこ☆ 2009年06月02日 10:04
>まるごーる様

はじめまして♪コメントありがとうございます☆

リンゴの飾り切りは楽しくて思わず家族全員に見せびらかしました(笑)
レタスの胡麻和えも胡麻大好き人間としては最高でした♡

また素敵なレシピ、楽しみにしています!

こちらこそ、今後ともよろしくお願いしますm(_ _)m