たけのこメインの☆チンジャオロースー

たけのこメインの☆チンジャオロースー
肉なし手間なし。で、筍が主役級おかずに!調味料をぜーんぶ混ぜて炒めるだけー♪。ご飯が進みます。

材料 (2~3人分)

たけのこ(茹でてあくをとったもの)
約130g
ピーマン
4個
ツナ缶
1/2
・酒
大さじ1
・醤油
大さじ1
・砂糖
大さじ1/2
少々
・水
大さじ1

1

筍を薄切り、ピーマンは細切りにする。

オイスターソースから水までの調味料をすべて混ぜておく。

2

フライパンを熱してツナを炒め、筍、ピーマンも入れて炒める。

3

調味料をすべて加え、水気が減るまで炒め煮にする。

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たけのこを大量にもらったので、たけのこメインで家にある材料でできるおかずを考えました。
レシピID : 810515 公開日 : 09/05/17 更新日 : 10/04/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/09/28

First tsukurepo mark
写真

筍大好きなんです!ツナもピーマンも合いますね♪

モナカアイス

嬉しいれぽありがとう(*´∀`*)