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もやしは水洗い、韮＆お肉は２cm幅に切り分けて卵は割りほぐしておきます
フライパンにゴマ油を入れてにんにく＆生姜を入れて中火位で炒めます
お肉を炒めてからもやしと韮も入れて炒めます。片栗粉は同量の水で溶きます
水を加えて★の材料を入れ少し煮ます。水溶き片栗粉を加えてよく混ぜます
卵を入れて出来上がりです★お好みで紅生姜を乗せて食べて下さいね＊
(*^^)遅くなりましたがレポ感謝☆又作ってくださいね＊
(*^^)はい♪実はあんかけ大好きです♪つくれぽ有難う＊
美味しく食べてもらえて私も嬉しいです^^レポ有難うです＊
如月はつか
