豆乳のりタラ

豆乳のりタラ
余った「海苔の佃煮」が、
まろやか万能ソースに変身!

材料 (1人分)

タラの切り身
1枚(約100g)
トマト
適宜
ネギ
適宜
適宜
<ソース>
ノリの佃煮
ノリの佃煮
大さじ1と1/2

1

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タラは、軽く塩コショウする。

2

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タラに片栗粉をまぶし、オリーブオイルでこんがり焼く。
薄切りトマトの上にのせ、ネギを散らす。

3

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佃煮と豆乳をよく混ぜて、上からかける。

4

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白ワインにピッタリ!

コツ・ポイント

失敗のしようがないくらい簡単です。
この、豆乳海苔ソース、魚だけでなく、生野菜にも、ものすごく合いますよ。
我が家では多めに作って、大根やキュウリのディップでも頂いていま~す。

このレシピの生い立ち

つい残りがちの「海苔の佃煮」をソースにしました。
白ワインが進みます!
レシピID : 811503 公開日 : 09/05/18 更新日 : 09/05/18

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