椎茸のうまみでキムチスープ☆

えのきは根元をきり長さを半分にきる。
椎茸は石づきを取り２等分か４等分にする
キムチも２cmに切る。

鍋にごま油を炒めキムチときのこを炒める。
水２カップ、スープの素をいれる。

煮立てる。

他に豆腐やにらなどを入れる場合は、
ここで入れる。

３分ほど弱火で煮る。