チーズと合う!高菜のピザ❤
作り方
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1
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◎の材料をボールに入れて手で混ぜる。 1つにまとまるくらいになったら、さらによ~くこねる。5分位かな。
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2
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丸めた生地をボールに入れて、ラップをかけ室温で1時間~1時間半置いておく。
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3
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2倍くらいに膨らんだ生地を軽く押し、ガスを抜く。
それを4等分に分ける
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4
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手と麺棒で生地を直径12㎝~15㎝に伸ばす。
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5
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ピザソースを伸ばしチーズとその他具をのせる①玉ねぎ、高菜、シーチキン②玉ねぎ、高菜、ベーコン
残り2枚はお好みで☆
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6
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250℃に熱した、オーブンで15分~18分焼いたら完成!
※様子を見て焼きすぎないように。
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7
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ちなみに…残り2枚は
●玉ねぎ、シーチキン、かにかま、マヨネーズ
の具で作りました★
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コツ・ポイント
分厚いピザが苦手な人は、生地をなるべく薄く伸ばすと焼きあがった時も食べやすいと思います♪焼きが足りなかったら、もう少し焼いてみて下さい。
このレシピの生い立ち
高菜がまだまだ、冷蔵庫に眠っているので今回は大好きなチーズを使ってピザを作成。好きな具ばっかり入れました❤