ハマグリとひじきの雑炊
あやっち。いぇい♪
作り方
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1
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ひじきは水でもどしておく。
はまぐりは砂出しする。
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2
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鍋に水を入れ、ダシ用昆布を入れて、沸騰させる。
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3
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昆布を取り出し、調味料・ご飯を入れる。
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4
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ホウレン草・ひじきをいれてかき混ぜ、はまぐりをのせて、蓋をする。
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5
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汁がなくなったら、とき玉子を加え、混ぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味噌汁に入れようと思っていたハマグリ。
急に雑炊が食べたくなったので中に入れてみました。
急に雑炊が食べたくなったので中に入れてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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