ズッキーニをおいしく食べようの画像

Description

カナダのレストランや家庭で、よく登場してた料理♪お肉お魚の付け合わせに。

材料 (2)

半個
バターかマーガリン
10g
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを5mm〜1cmの輪切りにし、玉ねぎも同じくらいの厚さの輪切り半月切りにする。

  2. 2

    フライパンにバター入れて、玉ねぎを乗せその上にズッキーニを乗せる。

  3. 3

    水50ccほどを入れ、ふたをして弱火で7〜8分。汁気がなくなり、柔らかくなったら塩こしょうをして完成!

コツ・ポイント

フライパンにバターを溶かしたら、具材と水を入れてふたをするだけ。作業も楽で味付けも失敗なし(^.^)

このレシピの生い立ち

なじみがなかったズッキーニが大好きになりました。
レシピID : 814200 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
チェリチョコ
とっても簡単で美味しかったです!蒸し煮のお陰で健康的な仕上がりですね。カナダを想像しつつ頂きました、レシピありがとうございます☆
初れぽ
写真
紅葉y
バターの香り良くシンプルな味付けですがとっても美味しいですね!

素敵な写真!美味しそうに作ってくれてありがとう♪