ズッキーニをおいしく食べよう

ズッキーニをおいしく食べよう
カナダのレストランや家庭で、よく登場してた料理♪お肉お魚の付け合わせに。

材料 (2)

ズッキーニ
1本
玉ねぎ
半個
バターかマーガリン
10g
塩こしょう
少々

1

ズッキーニを5mm〜1cmの輪切りにし、玉ねぎも同じくらいの厚さの輪切り半月切りにする。

2

フライパンにバター入れて、玉ねぎを乗せその上にズッキーニを乗せる。

3

水50ccほどを入れ、ふたをして弱火で7〜8分。汁気がなくなり、柔らかくなったら塩こしょうをして完成!

コツ・ポイント

フライパンにバターを溶かしたら、具材と水を入れてふたをするだけ。作業も楽で味付けも失敗なし(^.^)

このレシピの生い立ち

なじみがなかったズッキーニが大好きになりました。
レシピID : 814200 公開日 : 09/05/21 更新日 : 09/05/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/08

First tsukurepo mark
写真

バターの香り良くシンプルな味付けですがとっても美味しいですね!

紅葉y

素敵な写真!美味しそうに作ってくれてありがとう♪