キャベツたっぷりケチャップ煮☆の画像

Description

ご飯にもパンにも合う!野菜たっぷりメニューです。

材料 (4人分)

6枚(小さいサイズなら1/4)
小玉1個
1パック
1個
ケチャップ
大さじ3
コンソメ
2粒
塩こしょう
適量
オリーブ油(なければサラダ油)
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツ、ピーマンは千切りに。シメジはほぐして玉ねぎはスライスし、ウインナーは食べやすく切る。

  2. 2

    写真

    オリーブ油大さじ1を入れて玉ねぎを炒め透き通ったら、ウインナー・しめじ・キャベツを順番に入れて炒める。

  3. 3

    写真

    塩こしょうをして野菜がしんなりしたらコンソメとケチャップを入れ、炒める。野菜の水分だけなのでとろみがでます。

  4. 4

    写真

    完成!熱くても冷たくてもおいしいですよ。

コツ・ポイント

特にありません。キャベツは芯までおいしく食べられますよ。

このレシピの生い立ち

野菜をご飯やパンにピッタリメニューとして食べたくて。
レシピID : 814867 公開日 : 09/05/22 更新日 : 09/05/22

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