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じゃがいもは皮を剥いて水から茹でる.
玉ねぎは薄くスライス、人参は半月ORいちょう切りの薄切りにし、電子レンジで1分半加熱する.
きゅうりは小口のスライスにし、塩(分量外)をふっておく.
茹でたじゃがいもをつぶす.
きゅうりは水気を絞り、玉ねぎ、人参を4)に加える.
マヨネーズ、オニオンドレッシングを加え混ぜる.※オニオンドレッシングは写真のを使ってます.
塩、こしょうで味を調える.