タコス

タコス
2011/9/4 タコ・シェルがより柔らかくと分量を変更しました。

材料 (4枚分)

☆タコ・シェル(ソフト)
コーングリッツ
カップ1/2
小麦粉
カップ1/2
100cc
☆タコ・ソース(市販でも可)
トマト
1個
玉ねぎ
1/2個
1個
トマトケチャップ
大1
チリパウダー、パプリカ、タバスコ
適量
☆タコ・ミート
豚ミンチ肉
150g
タコ・シーズニングミックス
大1
50cc
☆具
レタス、トマト、チーズ

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コーングリッツと小麦粉をボールに入れる。

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オリーブオイル、水を加えて混ぜる。

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耳たぶぐらいの柔らかさにまとめて、冷蔵庫で20分くらい休ませる。

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粗く切ったトマトとみじん切りの玉ねぎをオリーブオイルで炒める。

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コンソメ、トマトケチャップ、その他調味料を加え煮詰める

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豚ミンチ肉を炒める。

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タコ.シーズニングミックスと水を加える。

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蓋をせずに炒め汁気が無くなったら出来上がりです。

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タコ・シェルは4等分にしてクッキングシートの上に置きラップをかぶせる。

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めん棒で薄く丸くのばす。

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フライパンに入れ焼く。

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アルミホイルの上に焼いたタコ・シェルを置きタコ・ミート、レタス、トマト、チーズ、タコ・ソースをのせる。

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アルミホイルで包む。冷めてしまったらオーブントースターで軽く温めて食べても美味しいです。

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ミンチ肉の代わりに鶏肉をタコ・シーズニングミックスで作って入れてみました。

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牛肉を細切りにして焼いて入れても美味しいです。

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アボカドを入れてみました。

コツ・ポイント

タコスにはやっぱりコロナビールが合いますねღ

このレシピの生い立ち

辛いものが食べたくなってw
レシピID : 817169 公開日 : 09/05/24 更新日 : 11/09/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/03/22

First tsukurepo mark
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シェルがソフトとハードの中間の硬さに・・・でも手作り美味!感謝❤

うさり〜にょ

初つくれぽ ありがとうございます☆