簡単！豆腐ハンバーグ

豆腐は水切りをしておきます。
玉ねぎはみじん切りにします。

材料をすべてボールに入れ、まんべんなくこねます。

具材をハンバーグ形に丸め、フライパンで中火でこんがり焼きます。

上の写真はしいたけに具材をつめてみました。