梅しらすご飯の画像

Description

これから食欲が落ちる夏にも、さっぱり食べられる混ぜご飯です。

材料 (3人前)

3膳
梅干し
大2個
大さじ2
大さじ1
2枚

作り方

  1. 1

    ①梅干しは種を除き、みじん切りにする。大葉は千切りにする。

  2. 2

    ②ボールにご飯を入れ、梅干し・しらす・白胡麻・大葉も入れよく混ぜ合わせる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

梅干しの量は梅干しの塩分によって加減して下さい。おにぎりにしても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

10年以上前に、知人の家で食べたものを参考に今でも作っています。
レシピID : 818857 公開日 : 09/05/26 更新日 : 09/05/26

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