☆我が家のチャプチェ☆

☆我が家のチャプチェ☆
おいしくて、野菜もたっぷり摂れます!
いろんな野菜で試してね♪

材料 (2人分)

春雨
50g
たけのこ(水煮)
1/2個
ニラ
1束
しいたけ
2,3個
豚肉
100g
☆酒
大さじ4
☆しょうゆ
大さじ1ちょっと
☆砂糖
大さじ1
☆水
50cc(1/4cup)
大さじ1

1

たけのこ、しいたけ、豚肉を細切りします。ニラは数cmにカットしておきます。

2

フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めたら、野菜類を入れて軽く炒めます。

3

☆の調味料を入れて春雨も加え、強めの中火で水分がなくなるまで炒め合わせたら出来上がりです☆

4

コツ・ポイント

春雨を味見してみて、固ければ水を足して、さらに炒めてください。
調味料は目安なので、お好みの味に調整してくださいね!

このレシピの生い立ち

TVでCMしてるチャプチェを1度食べてみたら、なんだか作れそうだったのでトライ!
レシピID : 820074 公開日 : 09/05/27 更新日 : 09/05/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/04/22

First tsukurepo mark
写真

合わせ調味料がいい仕事していて、とてもおいしかったです。

fukudoru

初れぽありがとう♪ ぜひまた作ってみてくださいね☆