ニンジンしりしり

ニンジンしりしり
沖縄料理 見様見真似で作ってみました 

材料

ニンジン
大1本
溶き玉子
3個分
有塩バター
35~40g
適量
あらびきコショウ
多め

1

ニンジンをスライサーで細く削る

2

フライパンにバターを入れ溶かしたらニンジンを入れて炒め塩とあらびきこしょうを入れる

3

ニンジンが少ししんなりしたら 溶き玉子を入れ絡めながら炒めたら出来上がり

4

コツ・ポイント

多分コショウを女優さんは普通のやつを少々だったと思います なので 好みのほうでどうぞ
バターも マーガリンだったかも・・・

このレシピの生い立ち

テレビで沖縄出身の女優さんが作っていたのを見て見様見真似で作りました
レシピID : 821330 公開日 : 09/05/28 更新日 : 12/05/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

16/12/17

写真

優しい味ですね。炒めている時、バターの香りが良かったですです。

私は苺大福

たまにはバターで洋風ぽく、も良いですよね♪れぽ頂き感謝です!

14/10/16

写真

千切りにしました。野菜の甘みがあって、美味しかった(o^^o)

Flower1123

千切り大変なのに作って頂き有難うございます!お口に合って嬉!

14/09/17

写真

人参一本切るのが大変でしたがw美味しくできました!

まみ0708

包丁で切って作って頂けたんですね!れぽありがとうございます!

13/02/22

写真

バターが香って美味②!ホントいくらでも食べられます^^栄養満点♫

ミセス♡ エス

嬉しい~!作って頂けたんですね つくれぽありがとうございます