大根とワカメの韓国風スープ

大根とワカメの韓国風スープ
ビビンバのお供にいかがですか?

材料 (4人分)

5cup
中華スープの素
小さじ2
小さじ1/3
大根
8~10cm
乾燥ワカメ
適量
●具入りラー油
適量
●白ごま
適量
●ねぎ
10cm程度

1

ねぎはスライス、大根は皮をむいていちょう切りに切っておく。

2

鍋に水と大根を入れ火にかける。沸騰したらスープの素と塩を加える。

3

各々のお椀に乾燥ワカメを適量入れ、スープが出来たらその上から注ぎいれる。

4

最後に●の材料をトッピングしたら出来あたり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ビビンバを作ったので、韓国に赴任していた友人が教えてくれたスープを思い出して作ってみました。
レシピID : 821541 公開日 : 09/05/28 更新日 : 09/05/28

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