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鍋に水1カップを沸かし、ミックスベジタブルを入れる。ウインナーは小さめの輪切りにする。
再び沸いてきたら、ウインナーを入れ、弱火にし、スープを1袋入れ、よくかき混ぜ溶かす。
ご飯をいれ、軽く混ぜ、スライスチーズをちぎって入れ、混ぜる。溶けたら、粉チーズ、塩こしょうを入れ、混ぜる。
器に盛り、お好みで粉チーズ、パセリ、黒こしょうを振る。