アボガドサラダ*ゆず胡椒マヨ

アボガドサラダ*ゆず胡椒マヨ
いつもの『アボガドと海老のサラダ』に、ゆず胡椒をプラスでグーーーンと、味にメリハリが出て美味しくなりますよ♪

材料

アボガド
1個
ゆで海老
数尾
マヨネーズ
適量
ポン酢
少々
ゆず胡椒
好きなだけ
ゴマ
少々

1

アボガドを皮をむいて、種を取り出し、一口大スライス。ゆで海老も、大きすぎたら切る。

2

ポン酢(レシピID:466407 )をまず先に和えて、変色を抑えてから、マヨネーズ、ゆず胡椒を和える

3

レタスなどと一緒に盛り付け。完成♪

4

コツ・ポイント

アボガドは色が変わりやすいので、食べる直前に調理してください。

このレシピの生い立ち

アボガドと海老のサラダ、いわずと知れた黄金コンビ。味見をしたら、『これ!ゆず胡椒入れるともっと美味しくなる!はず』・・・やっぱり!!
レシピID : 822615 公開日 : 09/05/29 更新日 : 09/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

15/07/30

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ポン酢の酸味と柚子胡椒の辛味が爽やかな一品♪美味しかったです♡

max4995

初れぽありがとうございます!夏らしい一品ですよね^^サンキュ

09/06/09

First tsukurepo mark
写真

ゆず胡椒を入れるのが斬新!おいしかったです。ゆで卵入り。

プリプリ

つくレポ1号うれしいです♪豪華!ゆで卵入りぃ~^^ナイス♪