簡単☆絶品チキンライス

まず鶏むね肉をレンジで30秒ほどチンして解凍し、一口大に切って塩こしょうを振ります。玉ねぎは繊維に沿ってスライスします。

フライパンにマーガリンを溶かして全体に広げたら、鶏肉と玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒めます。

マッシュルームを入れて軽く炒めたら、温かいご飯、グリーンピース、トマトケチャップを同時に入れ木べらでほぐしつつ炒めます。