鰻と豆腐の重ね蒸し

Name: 鰻と豆腐の重ね蒸し
Yield: ―
Ingredients: 鰻の蒲焼き １尾; 木綿豆腐 １丁; 小麦粉 少々; 実山椒の佃煮（あれば） 適量; 鰻のたれ 適量; 粉山椒 適量; わさび 適量

Description

暑い季節…
スタミナ満点の鰻とあっさり豆腐のコラボです(*^^*)

鰻の蒲焼き

１尾

１丁

少々

実山椒の佃煮（あれば）

適量

鰻のたれ

適量

粉山椒

適量

わさび

適量

鰻をたくさん頂いたので…
蒲焼きだけでは飽きると思い作ってみました。
実山椒の佃煮レシピは↓に記載しています
http://lecreusetrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-273.html

レシピID : 823714 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31