蕎麦パスタ

蕎麦パスタ
お蕎麦のシンプルこってりパスタです(*´ェ`)ノ

材料

お蕎麦
1人分
ネギ
お好みで
しめじ
1/4株くらい
1かけ
大さじ1
小さじ2
醤油
大さじ1
塩・コショウ
少々~ひとつかみ
海苔
適量

1

深めのフライパンで半分に折ったお蕎麦をゆでます。
炒めるので、ちょっと早めに茹で上がりくらいで^^

2

ゆで汁を捨てたフライパン(麺は残して)に、ごま油、スライスしたにんにく、斜めに切ったネギ、しめじを入れ、炒める。

3

醤油、塩、コショウを入れて炒め、味を整えて、お皿に盛り、海苔をちぎって乗せて、出来上がり(*´ェ`)ノ

4

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夜中にパスタが食べたくなったけど、お蕎麦しかない(((;゚Д゚)))
で、作ってみたらこってり美味しい♡
レシピID : 823740 公開日 : 09/05/31 更新日 : 09/05/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/09/26

First tsukurepo mark
写真

子供がシメジ嫌いでシンプルに葱だけに笑…これ大好きです♥美味しぃ

piko-rin

つくれぽありがとうです♡素敵な写真!美味しそう〜^^