お家の煮物♡
作り方
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1
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がんも、さつま揚げは軽く油抜き。大根、人参はちょっと大きめの一口サイズにカット。昆布も一口サイズにカット。
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2
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大きめのフライパンにお水と大根、昆布、人参を入れて煮る。酒、砂糖、和風だしの素を入れ、さつま揚げも入れる。
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3
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ちょっと煮たら、がんも、★も入れふたをしてことことしばらく煮こむ。
20~30分したら出来上がり♪
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4
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コツ・ポイント
おでんみたいに和からしをつけてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
1号出産後おっぱいのために食事いっぱい見直しました☆お肉を減らして・・お砂糖は控えめ・・・大根・昆布はとってもいい!と。そんな中こんな煮ものよく作るようになりました☆