蒲鉾&ゆで卵揚げ焼きの画像

Description

蒲鉾にゆで卵を乗せて揚げると意外なおいしさ、

材料

2ヶ
1本
マヨネーズ
大匙2
小麦粉・パン粉
適量

作り方

  1. 1

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    玉ネギをみじん切りにしてラップして700Wで1分

  2. 2

    写真

    ボウルにゆで卵を入れて潰して玉ねぎ・マヨネーズを入れて混ぜます

  3. 3

    写真

    蒲鉾を2枚にスライス。2を乗せて包丁を使い形を整えす 小麦粉を敷いたお皿の上に置きます、上から小麦粉を振りかけます

  4. 4

    写真

    3を半分に切り、小麦粉に水を加えてゆるめに溶いたものにくぐらせてパン粉を付けます。

  5. 5

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    フライパンに1㎝ぐらい油を入れて揚げ焼きにします

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

懸賞当選でたくさん蒲鉾を頂いたので
レシピID : 826780 公開日 : 09/06/03 更新日 : 09/06/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (6人)
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ねっちゃんっ
リピです♪かまぼこが半額でいっぱい売っていたので久しぶりに食べたくなりました♡子どもたちにも大人気でした〜美味しい組み合わせ♡
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チイチャンママ
前回1人ランチで練習してたので今回手早く作れた~♪蒲鉾と茹で玉子のコンビが美味しい!夏に天ぷらや揚げ焼き美味しいしね♡御馳走様☆
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チイチャンママ
美味しそうでずっと前から作りたかったけど難しいかなと…でも昨日の1人ランチにとうとう作ってみました!形悪いけど美味しく出来た☆
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ジョンリークッカー
卵好き息子が私の分まで爆食(涙)また作らねば~笑

今度はたっぷりっ食ってください、笑い)レポ有難うございま