彼もうるうるカレーピラフ。の画像

Description

チャーハン風にパラパラ?それともリゾット風にもっちり?チーズと卵で甘辛MIX!彼もカレーもうるうるです(#^.^#)笑

材料 (1人分)

お茶碗1杯分
★カレールウ
2カケ
1個or2個
★みりん
大さじ1
少々
4分の1個
大さじ3

作り方

  1. 1

    みじん切りにした玉ねぎを軽く炒め、ご飯も加える。

  2. 2

    耐熱皿に★を全て入れ、液体っぽく溶けるまでレンジでチン。(カピカピだったら水を足して!)

  3. 3

    ②をフライパンに加え、全体が均一のカレー色になったらお皿にうつします。

  4. 4

    ③の上にチーズをのせ、さらに生卵を割って、レンジでお好みでチン。最後に塩で味を調えて完成!

コツ・ポイント

もっちり系が良ければ上のレシピで。
溶いた卵を絡めたご飯を①に加えたら、パラパラになります。

上にのせた目玉焼きはレンジで固まりにくかったらフライパンで焼いちゃって大丈夫です。

このレシピの生い立ち

カレーのルウが余ったので…。
パプリカなんかが冷蔵庫に眠ってたら
みじん切りにして加えて色もきれいにしちゃってください(^O^)/
レシピID : 829593 公開日 : 09/06/06 更新日 : 10/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
mii:
ご飯もっちりでおいしかったあ(^∀^)

もしかして初つくれぽだったり?ホントに美味しそう(*^^)v

写真
のちゃぷん
おぉー!!ルウで出来るなんて感激♪味濃くなっちゃったけどおいし♪

つくれぽ超嬉しいです(^^)/美味しくできて良かったぁ~♪♪

写真
Lila
ルウ1個しかなくて+カレー粉とセロリ。チーズと卵がトロトロ美味❤

セロリが入るだけでオシャレっ(゜o゜)!!おいしそ~だ~★

初れぽ
写真
ななこま
チーズと卵いい♪ご飯はパラパラにしました。 美味しかったです!

つくれぽありがとうございます(@^^)/パラパラおいしそ~♪