豚モモロールのトマト煮込み

豚モモ肉を広げ、ゆでたほうれん草と、とろけるチーズをひとつまみ巻き込み、豚モモロールを作る。

全体に巻き終わったら塩コショウをする。

野菜は食べやすい大きさにきっておく。たまねぎは輪切りを半分にすると、とろけにくい。ジャガイモは水にさらして水気を切る。

中火で豚モモロールに軽く焦げ目がつくまで焼く。

切っておいた野菜を入れて、たまねぎが透き通ってくるまで軽く炒める。（ピーマンは仕上げに入れるのでまだ入れない。）

トマト缶のソースを全て入れる。（トマトはつぶしておく）全体に絡めながら混ぜて、固形コンソメと、☆の調味料を入れる。