☆仙台麩の親子丼風煮込み☆

玉ねぎは薄切りに、なすは千切りにする。

沸騰したお湯に、玉ねぎ、ナス、出しの素、さとう、しょう油をいれる。

ざく切りにした麩を入れて煮込む。

目安：麩にだし汁が染みる程度。