フレッシュパセリどっさりポテサラの画像

Description

パセリの香りが食欲をそそります♪採れた手ならではのおいしさ!!

材料 (4~5人前)

中2個
パセリ
3~4株
クレイジーソルト
適宜
マヨネーズ
60~80g
粒マスタード
小さじ1
3~4枚

作り方

  1. 1

    じゃが芋を大きめのさいの目切りにし、茹でて熱いうちにクレイジーソルトを振りかけておきます。

  2. 2

    ボウルに1、みじん切りにしたパセリ、シーチキン、マヨネーズ、粒マスタードを入れ和えます。

  3. 3

    サラダ菜を敷いたサラダボウルに2を盛りつけ出来上がりです。

  4. 4

コツ・ポイント

じゃが芋は茹でたてで調味し冷やすと味がしみて美味しくなります。

このレシピの生い立ち

手作りのパセリが畑にどっさりあったのでポテサラにして食べたくなりました。
レシピID : 835308 公開日 : 09/06/11 更新日 : 09/06/11

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