べじ弁 03/03/13
Description
ベジタリアンなお弁当の記録です。
昨夜作ったカレーパンがメインのちょっぴりおしゃれなランチになりました。
昨夜作ったカレーパンがメインのちょっぴりおしゃれなランチになりました。
材料
(2人分)
カレーパン
別レシピに
春雨にんじんサラダ
春雨 にんじん きゅうり セロリ きくらげ コーン 梅酢 ゆず酢 しょうゆ
ポテトサラダ
じゃが芋 にんじん 玉ねぎ グリンピース 塩 こしょう
かぼちゃのパテ
かぼちゃ ねりごま ひしお味噌
大豆ハム
市販のもの
豆乳寒天
寒天 無調整豆乳 メープルシュガー もも缶
作り方
コツ・ポイント
揚げパンなので、あとのおかずはさっぱりサラダを2種と豆乳寒天のデザートを作りました。
このレシピの生い立ち
わたしの基本はマクロビオティックです。教室や関連本のレシピを参考にしている場合があります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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