目指せデパ地下！大根とハムのマリネ

Name: 目指せデパ地下！大根とハムのマリネ
Yield: 2
Ingredients: 大根 4〜5ｾﾝﾁ; 玉ねぎ 1/4個; ハム 1ﾊﾟｯｸ〜; ●酢 大2; ●レモン汁 小2; ●砂糖 小2; ●塩･胡椒 少々; ●醤油 4･5滴; ●パセリのみじん切り 適量

Description

デパ地下の生ハムのマリネを目指して、手頃なハムで代用して作ってみました(^∀^) ノンオイルでさっぱりしてますよ♪

ぴの1030

材料（2）

大根

4〜5ｾﾝﾁ

玉ねぎ

1/4個

ハム

1ﾊﾟｯｸ〜

●酢

大2

●レモン汁

小2

●砂糖

小2

●塩･胡椒

少々

●醤油

4･5滴

●パセリのみじん切り

適量

作り方

1

玉ねぎはスライサーで薄切り、大根は薄めのいちょう切りにし、塩をふり、しんなりしたら水洗いをして絞っておく。
2

ハムもいちょう切りにする。●を混ぜ合わせてマリネ液を作り、切ったハムと【1】の大根と玉ねぎを漬け込み味が馴染んだら完成
3

コツ・ポイント

ハムは多い方が美味しいです！好みで増やして下さいね。我が家は半日ほど漬け込んでから食べてます(^^*)

このレシピの生い立ち

デパ地下のお惣菜、生ハムのマリネをイメージして、手頃なハムで作ってみました。

レシピID : 838433 公開日 : 09/06/15 更新日 : 09/06/15

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

28件 (27人)

2023年6月18日

kbmm

家にあるものでデパ地下の味が楽しめるなんて！おいしくいただきました♫次はお皿とかお酒とか、ちょっと豪華にしたいです！

#デパ地下風 #デリ風サラダ #マリネでさっぱりと #大根しみしみ #大根消費 #ハムがいい！

2023年6月10日

あゆたっくん

簡単で美味しかったです！ご馳走様でした。

#大根とハムのさっぱりマリネ

2021年2月14日

キロリン

簡単で美味しいデス♪♪♪♪♪

#大根玉ねぎ #ハム

2020年8月6日

クックJZMPJF☆

さっぱりしていてとっても美味しかったです♡

#さっぱりマリネ

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