きゅうりとワカメの酢の物の画像

Description

入れる食材を変えれば
いろんな酢の物が食べられます
写真はしらすヴァージョン

材料

★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★醤油
大さじ1/2
少々
塩(きゅうりもみ用)
適量

作り方

  1. 1

    キュウリをスライスして、塩もみしておく

  2. 2

    生ワカメをサッと洗い、食べ易い大きさに切る。(乾燥ワカメの場合は水に戻しておく:戻しすぎに注意)

  3. 3

    ボールに★印の調味料を入れ、よく混ぜる

  4. 4

    3にサッと洗ってしっかり絞ったキュウリとワカメ、ゴマを入れよく混ぜる(他の具材がある時は、それも一緒に混ぜる)

  5. 5

    しらす
    たこ
    ちくわ
    蒸し鶏
    ノンオイルのツナ
    かにかま
    など入れて、色々アレンジしてください

コツ・ポイント

生ワカメがオススメ!
もちろん、乾燥ワカメでも大丈夫です
キュウリはサッと洗って、少し塩っけが残るくらいがいいです

このレシピの生い立ち

生ワカメがあったので作りました
レシピID : 838648 公開日 : 09/06/15 更新日 : 09/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (7人)
写真
みっくママ
この3つの組み合わせが良いね!今日も美味しかったです^^♪有難う

いつも美味しそうなれぽありがとうございます♡献立掲載も感謝♪

写真
みっくママ
お砂糖控えたけど美味しかったです♪ごちそうさま^^♪

しらす一杯美味しそう!!いつも美味しそうなれぽありがとう♡

写真
美貴姉
カニカマversionで♪ 甘酢の加減が絶妙ですね!大好きな味◎

初めまして♪嬉しいお言葉&美味しそうなつくれぽありがとう♡

写真
みっくママ
さっぱりしたのが食べたくて♪美味しく頂きました!ごちそうさま!

気に入っていただけてるようで嬉しいです♡リピれぽありがとう♪