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じゃがいもは洗って皮つきのままラップに包みレンジ(500w)で4分加熱。皮を剥きボウルに入れてマッシュする。
フライパンにバターを熱し、みじん切りにした玉ねぎとひき肉を炒める。火が通ったら塩コショウして火を止める。
【1】のボウルに【2】を加え混ぜる。荒熱がとれたらゆで卵を包むように成型する(4個分)
時間がある時は【3】を冷蔵庫で冷やす。そうすると衣がつけやすい。
小麦粉、卵、パン粉の順につけ180℃位の油でこんがり揚げたら出来上がり。キャベツをたっぷり添えて召し上がれ♪
そうそう！それ大事なんですよね！作ってくれてありがとう♡
わぁ〜い初レポ♪ボリュームあるでしょ（笑）ありがとう！
いとちゅ〜☆
