☆おうちで簡単イタリアン☆ラザニア
作り方
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1
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沸騰したお湯にオリーブオイルをいれ、ラザニアを茹でる。
柔らかくなってきたらOK!ザルあげ器に入るサイズにカット。
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2
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ホワイトソース作り。
フライパンに、バターをいれ、溶けてきたら弱火にし小麦粉を入れる。
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3
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2の色が変わってきたら、牛乳を少しずつ加える。ダマにならないように混ぜる。とろっとしたら塩コショウ・コンソメで味付け。
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4
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盛り付け。
お皿にミートソース、ホワイトソース、ラザニア、ミートソース、ホワイトソース、ラザニアの順で入れる。
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5
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最後に、ミートソースとホワイトソースをいれ、とろけるチーズ、粉チーズをかける。
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6
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予熱しておいたオーブンで、15分くらい焼き、焦げ目がついてきたらOK!
私は250度のオーブンで焼きました。
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コツ・ポイント
ホワイトソースは市販のものを使うと、もっと楽に作れます♪
家に大きなお皿しかなくって、全部をまとめて1皿で作りましたが、皆さんは一人分ずつお皿に分けて作ると、もっとキレイに出来ると思います!(>△<)
家に大きなお皿しかなくって、全部をまとめて1皿で作りましたが、皆さんは一人分ずつお皿に分けて作ると、もっとキレイに出来ると思います!(>△<)
このレシピの生い立ち
お酒やさんでラザニアのパスタを見つけて、作りたくなったので、初挑戦!!
ミートソースを、なすのミートソース使ったら野菜も入って美味しかったですよ♪
ミートソースを、なすのミートソース使ったら野菜も入って美味しかったですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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