はちみつとバナナのもっちりケーキ★
Description
バナナの甘みとはちみつの甘みがマッチして
とてもしっとりもっちりとしたケーキに仕上がります♪
とてもしっとりもっちりとしたケーキに仕上がります♪
lunatomo
材料
バター（やわらかくしておく）
60ｇ
砂糖
10ｇ
はちみつ
50ｇ
１個
130ｇ
小さじ1
大2本
■
18㎝ほどのパウンド型使用
■
サラダ油（塗り用）
■
オーブンシート
作り方
コツ・ポイント
☆バナナは熟したものを使うと美味しい。
☆５で、粉を入れてから、混ぜすぎないように注意。 混ぜすぎると、生地がべたっとしてしまいます。
☆６で、空気を必要以上に抜こうとしない。生地をならす程度に。ふんわり感がなくなってしまいます。
☆５で、粉を入れてから、混ぜすぎないように注意。 混ぜすぎると、生地がべたっとしてしまいます。
☆６で、空気を必要以上に抜こうとしない。生地をならす程度に。ふんわり感がなくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
バナナのパウンドケーキは、よく作っていましたが、
砂糖の変わりに、はちみつを入れて作ってみたところ
美味しく焼きあがりました。
砂糖の変わりに、はちみつを入れて作ってみたところ
美味しく焼きあがりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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