簡単☆サモサ

じゃがいもは、適当な大きさに切る。人参は、１㌢角に切る。

じゃがいもと人参を電子レンジで蒸かすか、茹でる。じゃがいもは潰す。

玉ねぎはみじん切り、ウィンナーは、１㌢に切る。玉ねぎとウィンナーを軽く炒める。

カレー粉、塩、こしょうをお好みで入れる。
（あまり入れると塩辛いので、食べる用途で調整して下さい）

春巻きの皮に、細長く包む。

油で揚げる。
具は既に火が通ってるので、キツネ色まで揚げなくても大丈夫です。