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ひじきを水で戻す。レンコンは、薄く(2mm程度)半月切りし、水にさらしておく。
ひじきをサッと茹でる(1分程度)。
レンコンも、サッと茹でる。(30秒~1分。)シャキシャキ感が残るように、手早く!!茹ですぎ注意!!
粗熱が取れたら、2・3・マヨネーズ・みそを和える。冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
ありがとう!
インゲン、合いそうですね♪レポありがとう★
美味しそうなレポ、どうもありがとう♪