コールスローサラダ

ハムは縦横に三等分位に切る。野菜は全てスライサーで薄くスライス。人参はさらに千切り。

玉ねぎは水にさらしておく。その他の野菜は塩少々（分量外）を振り、しばらく置いてからどちらも水気を切る。

ハム、野菜、■を全て混ぜ合わせて出来上がり。