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冷製☆コンソメもやし

冷製☆コンソメもやしの画像

Description

お安いもやしを洋風でどうぞ！夏にぴったりな、冷たいもやし料理の１品です☆

材料 （３人分）

もやし
１袋
水
５０ｃｃ
コンソメ
小２（キューブ１つ）
塩こしょう
少々
乾燥パセリ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを洗う。
    袋にいれたまま洗えば楽チン！

  2. 2

    写真

    油（分量外）をほんの少しひいて、もやしを炒める。もやしが透明になったら弱火にし、コンソメと水、塩コショウを加える。

  3. 3

    写真

    ボール等にうつして、あら熱がとれたら冷蔵庫へ♪

  4. 4

    写真

    お皿につぎわけて、乾燥パセリをふりかけて出来上がり☆

コツ・ポイント

電子レンジでやるともっと早いですね♪
シャキシャキの歯ごたえがなくなりそうですが・・・（笑）
もやしの種類によっては水っぽいものもあるので、お塩をいれて調整してください☆

このレシピの生い立ち

低価格なもやしを、洋風で食べたくて！ナムルにはもう飽きちゃったんです。
レシピID : 848154 公開日 : 09/06/25 更新日 : 09/06/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年1月9日
写真
サヨゲ
簡単に作れて美味しかったです。

つくれぽありがとうございます♪簡単にすぐ作れるが一番ですね！

2010年3月12日
初れぽ
写真
makino7
洋風のもやしいいですね！さっぱりしてて美味しかったです✿＾＾

つくれぽ有難うございます！たまには洋風もいいですよね＾＾☆

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( )
くろまふ
冷製☆コンソメもやし
by くろまふ