簡単☆スイカの皮のサラダ

食べ終わったスイカの皮。硬い部分は剥き、スライスして塩もみをしておく。

ボウルに、鶏肉の水煮をフォークで潰し、マヨとマスタードで和える。

玉葱はスライスして水にさらす。