ブロッコリーとチーズのフリッタータღ
Description
オリーブオイルと大蒜が香るイタリア風オムレツです❤卵焼き器で手軽に焼けちゃうよ♫2010.2.1話題入り✿感謝✿＊6＊
えるえる２８６
材料
作り方
-
-
1
-
にんにくはみじん切りにします。
ブロッコリーは１房を３つくらいに切っておきます。
-
-
-
2
-
卵を溶いて牛乳とチーズを加え、塩、胡椒をします。
わりとしっかり味をつけた方が美味しいです♡
-
-
-
3
-
卵焼き器にオリーブオイルを入れて弱火にかけにんにくを入れて香りが出てきたらブロッコリーを炒めます。
塩少々をふります。
-
-
-
5
-
ふんわり膨らんできて表面がほとんど固まってきたら一旦お皿に出し裏返して卵焼き器にそっと戻します。
-
-
-
6
-
少し焼いたらできあがりです♪
１２個に切り分けます。四角い一口前菜のできあがりです❤
お好みでケチャップをつけてね。
-
-
-
7
-
2010.2.1話題入りさせていただきました♫ありがとうございました♡
-
-
-
8
-
❀10.2.4追記❀
ツナを入れて作ってみました♫
旨味が出てこれもまたいい感じ〰❤
-
コツ・ポイント
弱火でゆっくり焼いてくださいね❀
卵焼き器を使って四角く焼くので小さく切り分けて一口前菜に♡
前菜の盛り合わせの一品にもお洒落でかわいいで～す(❀◕‿◕ฺ)
卵焼き器を使って四角く焼くので小さく切り分けて一口前菜に♡
前菜の盛り合わせの一品にもお洒落でかわいいで～す(❀◕‿◕ฺ)
このレシピの生い立ち
近所の美味しいトラットリアで前菜の盛り合わせの一品として出てきた小さな四角いフリッタータ❤
家でもできないかなぁと卵焼き器を使って作ってみました♫
家でもできないかなぁと卵焼き器を使って作ってみました♫
えるえる２８６
