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レタスとラムでトロトロオムライス♪

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Description

少し濃いめに味付けた具だくさんのﾁｷﾝﾗｲｽに、ﾄﾛ2卵をふわっとのせました〜

材料 （2〜3人分）

ﾗﾑ肉
80㌘
玉ねぎ
1/2個
ﾚﾀｽ
2〜3枚
ｴﾘﾝｷﾞ
1/2本
ｴﾋﾞ(冷凍)
4匹
ｹﾁｬｯﾌﾟ
大さじ2
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ
小さじ1
ｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞ
1個
塩こしょう
適量
ご飯
茶碗4杯分
☆卵
4個
☆牛乳
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
■ ﾊﾞﾀｰ
■ ｹﾁｬｯﾌﾟ
■ ﾊﾟｾﾘ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切り、ｴﾘﾝｷﾞとえびとﾗﾑ肉は細かく切っておく。

  2. 2

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾞﾀｰを溶かし、【1】を全部入れて炒める。

  3. 3

    手でちぎったﾚﾀｽも入れ、塩こしょうで軽く味付ける。

  4. 4

    【3】にご飯と大さじ1程度のﾊﾞﾀｰ、ｺﾝｿﾒ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、ｵｲｽﾀｰｿｰｽを入れて炒め、お皿に移しておく。

  5. 5

    ﾄﾛﾄﾛ卵を作ります!!☆の材料を全部混ぜる。

  6. 6

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少し多めの油を入れ、中火で温めたぁと弱火にする。ﾌﾗｲﾊﾟﾝに卵を入れて掻き混ぜながらﾌﾜﾌﾜに作る。

  7. 7

    半熟の状態を見計らってﾁｷﾝﾗｲｽにかぶせる。

  8. 8

    仕上げにｹﾁｬｯﾌﾟとﾊﾟｾﾘをかけたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ﾗﾑのﾆｵｲが得意じゃなければ別のお肉を使って下さい。材料は何でもぃぃんです!!料理は最終的にぉぃしければｨｨ☆材料はその時々適当でｨｨ☆ﾜﾗ

このレシピの生い立ち

彼氏がﾚﾀｽの入ったｵﾑﾗｲｽが好きなので作ってぁげました☆お昼はｵﾑﾗｲｽになることが多いので、今回はいつもと味付けを変えてみました。ﾒｯﾁｬ喜んでくれたょ〜(っ´∀`)っ)☆)
レシピID : 850254 公開日 : 09/06/28 更新日 : 09/06/28

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レタスとラムでトロトロオムライス♪
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