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牛肉を2~3cmくらいに切り、Aで下味をつける。
白菜を2cmくらいのざく切りにする。
ねぎをみじん切りにする。
ご飯をざるに入れてさっと流水で洗う。
鍋に中華スープを入れて火にかける。煮立ったら、牛肉と白菜を入れる。1~2分煮て、Bで味付けする。
ご飯を加えてひと煮立ちしたら、ねぎを加えて火を止め、最後にごま油を入れて香りづけをする。
写真見ただけでもおいしそう。どうもありがとうございます。